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簡単！ガパオ風ごはん
464.77 kcal
タイ料理のガパオライスを家にある調味料だけで作れちゃう！簡単で食べやすくしました。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 大手前大学監修 あ み
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ごはん
|
100 g
|
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ひき肉（豚）
|
80 g
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[旬] ピーマン
|
10 g
|
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|
[旬] 赤ピーマン
|
10 g
|
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|
オリーブ油
|
1 g
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|
たまご
|
1 個
|
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[旬] にんにく（おろし）
|
0.3 g
|
A |
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濃口しょうゆ
|
小さじ 0.33
|
A |
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ウスターソース
|
小さじ 0.8
|
A |
作り方
1 |
 青ピーマン・赤ピーマン・玉ねぎはみじん切りにする。
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|---|---|
2 |
Aを合わせておく。
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3 |
 油を引いたフライパンでひき肉を炒め、色が変わったら①の野菜を入れる。
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4 |
野菜がしんなりしてきたら②の調味料を加える
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5 |
目玉焼きを作る。
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6 |
皿にご飯、具材、目玉焼きの順に盛り付ける。
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