副菜|汁もの・スープ・鍋物
タイ風ミルクスープ
124.82 kcal
火の通りにくい野菜はレンジで時短!あっという間に作れるさっぱりとしたタイ風ミルクスープです。
(調理時間 約15分)

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
じゃがいも
40 g
たまねぎ
20 g
ぶなしめじ
15 g
ベーコン
10 g
100 g
牛乳
50 ml
こしょう
少々
オリーブ油
1 g
作り方
1
じゃがいもは小さめに切り、ラップをしてレンジで2分、玉ねぎは一口大、しめじは小房に分け、ベーコンは短冊切りに。
2
フライパンに①の具材をすべてい炒める。
3
さっと火を通したら、水・牛乳・塩コショウを加え、煮立たせる。