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コーン中華スープ
105.13 kcal
いつもの中華スープにクリームコーンを入れることで甘めにしました。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 大手前大学監修 松田奏子
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] たまねぎ
|
30 g
|
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マッシュルーム
|
10 g
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ブロッコリー
|
30 g
|
|
|
たまご
|
25 g
|
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|
ペッパー（黒）
|
少量
|
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スイートコーン（缶詰クリームスタイル）
|
40 g
|
A |
|
水
|
115 ml
|
A |
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顆粒中華だし
|
2 g
|
A |
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濃口しょうゆ
|
2 g
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A |
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片栗粉
|
1.5 g
|
B |
|
水
|
2.5 g
|
B |
作り方
1 |
 玉ねぎとマッシュルームは薄切りに、ブロッコリーは一口大に切りレンジで先に柔らかくする（500w約1分）
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|---|---|
2 |
 鍋にAを入れて火をつけ、①の全てを入れたら蓋をして沸騰させる。火を弱めて約5分煮込む
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3 |
 火を止めてBの水溶き片栗粉をいれてとろみを付け、再度火をつける
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4 |
 もう1度沸騰させて、溶いた卵を回し入れぐつぐつとさせたら完成
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