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フォルダ |
| 材料名 | 分量 | グループ |
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もやし
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50 g
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糸こんにゃく
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30 g
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サラダ油
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2 g
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にんにく(おろし)
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3 g
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しょうが(おろし)
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3 g
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濃口しょうゆ
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4 g
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ペッパー(黒)
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少量
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1 |
![]() もやしと糸こんは水でサッと洗う。
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|---|---|
2 |
![]() 鍋に油・ニンニク・生姜をいれて香りをだし、①を入れて中火で炒める。火が通ったら醤油を掛け炒め、盛り付けたら胡椒をかける
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