副菜|汁もの・スープ・鍋物
ミニトマトの酸辣湯風スープ
22.34 kcal
ミニトマトを加えて優しい酸辣湯風スープ
(調理時間 約5分)

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
レタス
20 g
わかめ
1 g
えのきたけ
12 g
ミニトマト
2
130 cc
顆粒中華だし
1.5 g
濃口しょうゆ
3 g
ラー油
少々
少量
作り方
酸っぱいのが苦手な方は、お酢を加えてからひと煮立ちさせてください。
1
鍋に分量の水と中華スープの素を加え火にかける。
2
ミニトマトは半分に切る。 えのきは石づきを落とし半分くらいに切る。 レタスは手で一口大にちぎる。
3
スープが煮立ったら、カットわかめ、ミニトマト、えのきを加え、ひと煮立ちさせ、レタスを加える。
4
濃口醤油で味を調え、お好みでラー油と酢を加える。辛いのが苦手なひとはラー油の代わりにごま油を加えてもOKです。