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フォルダ |
| 材料名 | 分量 | グループ |
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レタス
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20 g
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わかめ
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1 g
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えのきたけ
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12 g
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ミニトマト
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2 個
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水
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130 cc
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顆粒中華だし
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1.5 g
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濃口しょうゆ
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3 g
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ラー油
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少々
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酢
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少量
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1 |
![]() 鍋に分量の水と中華スープの素を加え火にかける。
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|---|---|
2 |
![]() ミニトマトは半分に切る。 えのきは石づきを落とし半分くらいに切る。 レタスは手で一口大にちぎる。
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3 |
![]() スープが煮立ったら、カットわかめ、ミニトマト、えのきを加え、ひと煮立ちさせ、レタスを加える。
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4 |
![]() 濃口醤油で味を調え、お好みでラー油と酢を加える。辛いのが苦手なひとはラー油の代わりにごま油を加えてもOKです。
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