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材料名 | 分量 | グループ |
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もずく
※ 味付きのもの |
1 パック
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[旬] きゅうり
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15 g
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塩こんぶ
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2 g
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ミニトマト
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2 個
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ごま(煎り)
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1 g
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1 |
![]() きゅうりは3cm長さの千切りにする。 ミニトマトは横半分に切る。
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2 |
![]() ボウルにもずく酢、きゅうり、塩昆布、ミニトマトを加え、混ぜる。
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3 |
![]() 器に盛り、最後にゴマを指でひねりながら振る。 (ひねる事でゴマがつぶれ、香りがたつ)
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