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フォルダ |
| 材料名 | 分量 | グループ |
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豚かたロース
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100 g
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ピーマン
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80 g
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サラダ油
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少々
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塩
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少々
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かつおだし
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1.5 g
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こしょう
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少々
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かつお節
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1 g
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1 |
![]() フライパンに油をしき、豚肩ロースに火が通るまで炒める
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|---|---|
2 |
![]() ピーマン(細切り)を加え、塩、カツオ出汁、胡椒で味付けして、強火でさっと炒めて、最後に鰹節をちらす
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