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かぶとカキの酢の物
46.91 kcal
カブの風味と合う甘みのある柿のあっさりとした酢の物です。油を使用せずエネルギー控えめのレシピです。
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： 大手前大学監修 池松佳奈
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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かぶ
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40 g
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塩
|
少々
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柿
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35 g
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薄口しょうゆ
|
1.5 g
|
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塩
|
0.5 g
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昆布茶
|
0.5 g
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A |
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上白糖
|
4 g
|
A |
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酢
|
5 g
|
A |
作り方
簡単にできる時短料理♪
1 |
 カブに塩をし、3分程度おいて、水気を絞る
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|---|---|
2 |
ボウルに【1】のカブと柿、混ぜ合わせた【グループA】を加えてしっかり揉みこむ
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