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キャベツと人参のコールスロー
56.22 kcal
野菜をしっかりシナシナにしてください
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 大手前大学監修 三由万里子
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] キャベツ
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37.5 g
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にんじん
|
12.5 g
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マヨネーズ
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小さじ 1
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オリーブ油
|
小さじ 0.25
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ワインビネガー
※ 酢でも可 |
小さじ 0.25
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塩
|
0.25 g
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作り方
1 |
 キャベツ、にんじんをそれぞれ千切りにする
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|---|---|
2 |
 分量外の塩で塩もみをする。
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3 |
 しなしなになってきたらよく洗い、水を絞る。
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4 |
 マヨネーズ、オリーブ油、ワインビネガーをあわせ、3と和える
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