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パピヨット
181.7 kcal
食材を包んで焼くだけの簡単レシピです
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 大手前大学監修 三由万里子
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
[旬] たら
|
60 g
|
|
|
オリーブ油
|
小さじ 1
|
|
|
[旬] やりいか
|
30 g
|
A |
|
剥きえび
|
3 尾
|
A |
|
あさり（むき身）
|
4 個
|
A |
|
ミニトマト
|
2 個
|
A |
|
にんにく（おろし）
|
少々
|
A |
|
ローリエ
|
1 枚
|
A |
|
ワイン（白）
|
大さじ 2.5
|
A |
|
塩
|
0.3 g
|
A |
|
こしょう
|
少々
|
A |
作り方
1 |
 塩を振り10分置いてから水で洗い流す。キッチンペーパーで拭く。
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|---|---|
2 |
 クッキングペーパーを40cmほど取り、魚とAをのせ、キャンディ状に包む。
|
3 |
 中火のフライパンに蓋をして2分ほど加熱し、沸騰してきたら弱火にして5分ほど加熱する。
|
4 |
オリーブオイルを回しかける。
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