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材料名 | 分量 | グループ |
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さば(水煮缶詰)
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50 g
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キャベツ
※ 粗い千切り |
50 g
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ながいも
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30 g
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スイートコーン(缶詰ホールカーネルスタイル)
※ ティースプーン3杯程度 |
20 g
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ぶなしめじ
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20 g
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[旬] えだまめ(冷凍)
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10 g
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ふ
※ 5~6個数 |
2 g
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牛乳
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100 cc
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コンソメ(顆粒)
|
少々
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とろけるチーズ
|
20 g
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ペッパー(黒)
|
少々
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1 |
![]() 今回はこのサバ缶を使用しました。
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2 |
![]() バターでコーンとしめじを炒めます。 サバ缶を汁ごと加えた後、キャベツを入れさっと炒めます。
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3 |
![]() ながいも、枝豆、ふ、牛乳、コンソメを加え、沸騰しない程度に温めます。
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4 |
![]() 黒こしょうで味を調え、汁気が少なくなったら火を止めます。
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5 |
![]() 器に入れ、チーズをかけて、オーブントースターで約5分加熱します。 焦げ目がつけば完成です。
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