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韓国風豆苗サラダ
83.87 kcal
ごま油や海苔で風味を足して、箸の進む味にしました。前菜というよりはご飯の進むサラダに近いです。
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： 大手前大学監修 そね
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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トウミョウ
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30 g
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わかめ
※ 乾物の重量 |
1 g
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ミニトマト
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25 g
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絹ごし豆腐
|
30 g
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めんつゆ（ストレート）
|
3 g
|
A |
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ごま油
|
5 g
|
A |
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のり（味付けのり）
※ 韓国のり使用 |
1 g
|
A |
作り方
1 |
 豆苗は水洗いして半分の長さに切り、わかめは水に戻して水切りをする。 Aの材料を合わせておく
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|---|---|
2 |
トマトは半分の大きさに切り、豆腐は1cm程の正方形に切る（豆腐はちぎってもOK）
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3 |
1の材料にAをしっかりと絡めて盛り付け、2の材料を散らして盛り付ける。 上からちぎった海苔をかけて完成
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