副菜|サラダ
ねばカリサラダ
156.23 kcal
食べ応えがある割にはカロリーが低く、塩分量も少なめなので、昨日食べ過ぎたなーって時にオススメです。
(調理時間 約15分)

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
トウミョウ
30 g
ながいも
40 g
油揚げ
15 g
しらす干し
8 g
かつお節
少々
A
ポン酢
8 g
A
ごま油
5 g
A
作り方
和えてからしばらく置くことで、長芋のとろみにポン酢が馴染んで味の絡みが良くなります。
1
油揚げはアルミホイルに乗せてオーブントースターでカリッとするまで焼く(200℃で10分位)もしくはフライパンで焼く
2
長芋はスライサーか包丁で細めの短冊切りに、1の油揚げも細く切る
3
豆苗は半分の長さに切る。大きめのボウルに全ての材料を入れてしっかり和えたら、5分ほど置いて盛り付ける