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厚揚げと小松菜の炒め物
101.63 kcal
これ一品でも、栄養バランスばっちりです♪
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 大手前大学監修 りそ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
厚揚げ
|
40 g
|
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小松菜
|
80 g
|
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にんじん(皮むき)
|
15 g
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サラダ油
|
1 g
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ちりめんじゃこ
|
10 g
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だしの素
|
1 g
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しょうゆ（濃口）
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小さじ 0.5
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作り方
作り方の写真は2人分です。
1 |
 小松菜は4cm幅に切り、人参は薄切りする。厚揚げは１cm幅に切る。
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|---|---|
2 |
 フライパンで油を熱し、厚揚げにこんがり焼き色がつくまで炒める。
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3 |
 小松菜と人参を加えて炒めたら、ちりめんじゃこを加える。
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4 |
 だしの素、醤油を加えて味を調える。
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