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もやしの中華サラダ
47.85 kcal
冷蔵庫にいつもある食材でできちゃう中華サラダです。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： 大手前大学監修 toa
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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もやし
※ 根をとったもの |
30 g
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きゅうり
|
15 g
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たまご
|
10 g
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ポン酢
※ ★ |
小さじ 1
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砂糖
※ ★ |
小さじ 0.5
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ごま油
※ ★ |
少々
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ごま（煎り）
|
少々
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作り方
1 |
 もやしは湯でて水を切る。 きゅうりはもやしと同じ太さくらいの斜め薄切りの千切りにする。 卵は溶く。
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|---|---|
2 |
 薄焼き卵を１枚つくる。
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3 |
 薄焼き卵をもやし、きゅうりと同じくらいの千切りにする。
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4 |
 ボウルに★の材料を合わせ、③とごまをひねりつぶしながら加え、全体を和える。
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