 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
しし唐としめじの炒め
160 kcal
しし唐のほろ苦さと、しめじのみずみずしい食感がよく合うひと皿です。お酒を飲む方には、ちょこっと小鉢に盛ってお出ししたいな
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： nanao
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
ししとうがらし
|
1 パック
|
|
|
ぶなしめじ
|
1 パック
|
|
|
水
|
小さじ 1
|
|
|
クレイジーソルト
|
少々
|
|
|
ペッパー（黒）
|
少々
|
|
|
オリーブ油
|
大さじ 1
|
作り方
途中で小１～２の水を加えましょう。しめじがしっとり仕上がります
1 |
 下準備：しめじは小房に分け、しし唐はヘタをとり竹串で穴をあけます。
|
|---|---|
2 |
 熱したフライパンにオリーブオイル、しし唐、しめじを加えて炒める。
|
3 |
 しめじ＆しし唐をよく炒めます。
|
4 |
 体にオイルがまわったら水を加えてさらに炒め、クレソル＆黒こしょうで味を整えて出来上がり。
|