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豆腐と白ネギときのこの味噌ドリア
285 kcal
マンナンヒカリで炊いたご飯を、前の日の残りの味噌汁を使って簡単・ヘルシーでおいしいドリアが完成。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： まーちゃん
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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ぶなしめじ
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0.25 パック
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絹ごし豆腐
|
0.25 丁
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[旬] 白ねぎ
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15 cm
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マンナンヒカリ
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0.5 合
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バター
|
少々
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麦みそ
|
小さじ 1
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オクラ
|
1 本
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とろけるチーズ
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5 g
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水
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300 cc
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作り方
1 |
材料を適当な大きさに切る。
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|---|---|
2 |
 鍋をあたためて、バターを溶かし、白ネギを炒める。
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3 |
 焦げ目がついてきたら、ぶなしめじを入れる。
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4 |
水を加えて、煮立ったら麦みそで味をつける。
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5 |
 マンナンヒカリと豆腐をいれ沸騰したら火をきって、お皿に移し、上からチーズとオクラをかける。
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6 |
 オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
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