主菜|野菜のおかず
ポテトと豚肉のチーズ炒め
340 kcal
味はまさに『ポテトチップスのり塩』。塩気と青のりの風味が食欲をそそります。
(調理時間 約15分)
投稿者: nanao
3

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
じゃがいも
2
豚こま切れ
50 g
とろけるチーズ
※ お好みで。なくてもよい
10 g
のり(青のり)
※ 少々 お好みで
0 g
片栗粉
※ 量はお好みで調整して下さい
大さじ 1
A
少々
A
こしょう
少々
A
作り方
チーズも入れる方は、少し薄めの味付けにして下さいね。
1
下準備:じゃがいもは皮をむき3mmくらいの細切りにする。豚コマは食べやすい大きさにカットする。
2
油を熱したフライパンで豚肉を炒め、軽く塩(分量外)をふったら一度とりだしておく。
3
じゃがいもと(A)の材料を混ぜ合わせて、再度油を足したフライパンでカリッとするまで焼きつける。
4
そこへ②の豚肉を戻し入れ、全体をざっくりと合わせたら出来上がり。お好みで青のりをふって召し上がれ♪