副菜|サラダ
彩り野菜の 春雨サラダ
209 kcal
酸味に加えて、にんにくやショウガなどの香味野菜でさらに食欲アップ。
(調理時間 約15分)
投稿者: nanao
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
はるさめ
37.5 g
にんじん
0.12
水菜
0.25
きくらげ(乾)
7.5 g
すし酢
大さじ 1
しょうゆ
大さじ 1
[旬] にんにく(おろし)
※ 量はお好みで調整
少々
しょうが(おろし)
※ 量はお好みで調整
少々
ごま油
大さじ 0.25
作り方
お好きな野菜と組み合わせて、冷やし麺代わりに召し上がっていただいてもヘルシーです♪
1
野菜を食べやすい大きさにカットし、人参ときくらげはレンチンしておく。
2
春雨は熱湯で戻して水でしめ、適当な長さに切っておく。タレの材料を混ぜておく。
3
ボールに食材すべてを入れたら、合わせておいたタレを回しかけて。
4
完成です☆お好みでゴマなどを振って下さいね~♪