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自作型抜きでオーソドックスクッキー
272 kcal
バターの風味が豊かなクッキーです。
アーモンドがあったので入れましたが、無いほうがバター味を楽しめておいしいかな。
（調理時間 約30分）
アーモンドがあったので入れましたが、無いほうがバター味を楽しめておいしいかな。
（調理時間 約30分）
投稿者： Zen kitchen
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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薄力粉(小麦粉)
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40 g
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バター
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14 g
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たまご
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0.2 個
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ベーキングパウダー
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小さじ 0.2
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作り方
※写真右側はココアパウダーを混ぜたバージョンです。
※お好みでチョコチップやアーモンドなどを入れてみてください。（写真はアーモンドを砕いて入れてあります）
※お好みでチョコチップやアーモンドなどを入れてみてください。（写真はアーモンドを砕いて入れてあります）
1 |
ボールに、バター、砂糖を入れて、ホイッパーなどでしっかりとスリ混ぜる。
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|---|---|
2 |
溶き卵を数回に分けて加えてよく混ぜ合わせ、薄力粉を入れてヘラなどで切るように混ぜ合わせる。
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3 |
粉っぽさが無くなったら、ラップをして冷蔵庫で1時間程寝かせる。
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4 |
打ち粉をした台の上で、めんぼうを使って生地を伸ばします。（厚さ３〜４ｍｍ程度）
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5 |
型で型抜きをして、１８０度で１５分程焼いて完成！
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