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あんこと抹茶のパウンドケーキ
241 kcal
黒糖のお陰で甘みもそこまで強くなく、ふんわり香るケーキになりました?
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： ui.vege
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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薄力粉(小麦粉)
|
21.67 g
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バター
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5 g
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オリーブ油
|
5 cc
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たまご
|
0.33 個
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抹茶
※ 抹茶パウダー |
小さじ 0.33
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黒砂糖
|
10 g
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つぶあん
|
5 g
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作り方
画像は抹茶小さじ1しか入れなかったので、きれいな緑色にならなかった^^;
レシピは小さじ２になってます。
レシピは小さじ２になってます。
1 |
卵をよく溶き砂糖を加え混ぜ合わせる。
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|---|---|
2 |
湯煎にかけながら泡だて器でよく混ぜる、人肌になったら湯煎からあげてすじができるまで泡立てる。
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3 |
バターをレンジで溶かしてオリーブオイルと混ぜておく。
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4 |
ボウルにオイルを加えよく混ぜ、餡子を加えゴムベラに持ち替えて混ぜる。
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5 |
抹茶と薄力粉を振るい入れゴムベラですくい上げるように混ぜる。
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6 |
生地を型に流し込んで170度のオーブンで40分位焼く。
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7 |
焼きあがったら型から外して冷ます。
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