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ダイエットナシゴレン？？
584 kcal
バリのスーパーで見つけたナシゴレンの素。
マンナンヒカリでカロリーカットに成功！？
（調理時間 約15分）
マンナンヒカリでカロリーカットに成功！？
（調理時間 約15分）
投稿者： ちょこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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こめ（精白米）
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0.5 合
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マンナンヒカリ
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19 g
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ひき肉（豚）
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50 g
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[旬] たまねぎ
※ みじん切り |
25 g
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万能ねぎ
※ 小口切り |
10 g
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たまご
|
1 個
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塩こしょう
|
少々
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サラダ油
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小さじ 0.25
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オールスパイス
※ ナシゴレンの素 |
10 g
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サラダ菜
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1 枚
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作り方
豚ひき肉からたっぷり脂がでるので、玉ねぎやごはんを炒めるのに油を使わず仕上げました。
1 |
マンナンヒカリを加えてごはんは炊飯しておく。すし飯程度に固めに仕上がるよう水分を調節。
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|---|---|
2 |
 フライパンを熱し、豚ひき肉をポロポロに炒める。ひき肉に火が通ったら、玉ねぎを加えてさらに炒める。
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3 |
 ②に炊き上がったごはんを入れて切るように炒め、さらにナシゴレンの素とねぎを入れ炒め、全体になじめば完成。
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4 |
 別のフライパンで目玉焼きを作る。
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5 |
 お皿にサラダ菜をしき、ナシゴレンと目玉焼きを添えて完成。
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