主菜|ごはんもの
ころころ肉巻きおにぎり
387 kcal
今日は鉄板焼き。ホットプレートでころころと転がしながら焼きました。
(調理時間 約30分)
投稿者: ちょこ
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
こめ(精白米)
0.25
マンナンヒカリ
※ スティック1本分
9.5 g
牛かたロース(和牛)
※ 8枚程度
50 g
塩こしょう
少々
焼肉のたれ
大さじ 0.5
A
ごま(白)
大さじ 0.25
A
作り方
仕上げに焼肉のタレを小さじ1程度かけ、表面にからめ焼きするとなおおいしい(^-^)
ほかにわさびしょうゆなんかも美味です!
1
マンナンヒカリを入れて炊飯したごはんに、Aの焼肉のタレとごまを入れて、切るように全体になじませる。
2
ごはんを8等分し、ラップで丸める。
3
ラップを外して、お肉を巻き、塩コショウを少々。
表面がまんべんなく焼けるまでころころ転がしながら焼いて完成。