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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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[旬] キャベツ
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1.67 枚
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[旬] れんこん
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0.33 個
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とうがらし
※ 糸唐辛子 |
0 g
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にんにく
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0.33 片
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ラー油
※ イタリアンラー油 |
大さじ 0.67
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パスタ
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1 人分
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1 |
キャベツは小さく切り、レンコンはいちょう切りにし水に漬けておく。
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2 |
フライパンにオリーブオイルをしきニンニクを入れ熱し香りを出す。
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3 |
キャベツとレンコンを入れサッと炒める。
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4 |
パスタを茹でる。
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5 |
レンコンに火が通ったらイタリアンラー油を入れて全体に絡める。
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6 |
パスタが茹で上がったらフライパンにパスタを入れ茹で汁を100cc入れて全体に絡むように混ぜる。
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7 |
お皿に盛り、上に糸唐辛子を乗せて出来上がり。
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