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かぼちゃのミルク煮
98 kcal
ミルク煮は甘味を少し加えることで、かぼちゃの持つ自然な甘味が引き出されます。
（調理時間 約60分）
（調理時間 約60分）
投稿者： サラヤ株式会社
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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かぼちゃ
|
70 g
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ラカントS顆粒
|
小さじ 0.5
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塩
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0.25 g
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牛乳
|
0.25 カップ
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作り方
1 |
かぼちゃは種とわたを取り、3cm角に切る。鍋に水とともに加えて下煮し、水を切っておく。
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|---|---|
2 |
鍋に（1）を戻し、ラカントＳと牛乳を加えて火にかける。
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3 |
かぼちゃが柔らかくなったら塩を加え、火を強め、水気を飛ばしながら煮詰める。
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4 |
器に盛りつける。
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