 給食 |
 レシピ検索 |
 レシピ投稿 |
 買物 |
 フォルダ |
岩のりとなめ茸の 生姜バター焼きそば
435 kcal
岩のりとなめ茸の生姜バター焼きそば
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： ちびこ
0
材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
のり（岩のり）
|
20 g
|
|
|
なめたけ（味付け瓶詰）
|
20 g
|
|
|
料理酒
※ A |
大さじ 1
|
|
|
バター
|
8 g
|
|
|
しょうが（おろし）
|
小さじ 0.5
|
|
|
中華めん（蒸し）
|
150 g
|
|
|
料理酒
※ B |
大さじ 1
|
|
|
[旬] しその葉
|
2 枚
|
|
|
ごま（白）
|
少々
|
作り方
1 |
岩のり、なめ茸、酒Aは合わせておく。
|
|---|---|
2 |
フライパンに加塩バター、おろし生姜を入れ、加塩バターを溶かしながら、弱火で香りを出すようにおろし生姜を炒める。
|
3 |
蒸し麺を入れ、酒Bをふりかけ、麺をほぐすように炒め、1を入れ、味付けする。
|
4 |
盛り付け、青シソの千切り、白いりゴマをトッピング。
|