副菜|野菜のおかず
ふんわり蒸し焼き バターオニオン
232 kcal
オニオンを蒸してバターを乗せるだけ。シーズニングは少量のクレソルでどうぞ。手間がかからずおいしいレシピ。どうぞ召し上がれ
(調理時間 約15分)
投稿者: nanao
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
[旬] たまねぎ
2
バター
10 g
クレソン
※ 少々
0 g
オリーブ油
少々
作り方
彩りにパセリなどどうぞ♪玉ねぎの旨みが丸ごと味わえる、あまくて香ばしいサイドディッシュが完成です。お好きなメインと合わせてお楽しみください。

1
下準備:玉ねぎは皮をむき頭と根の部分を切り落としたら、ラップに包んでレンジで加熱する。(玉ねぎ2コで約3分)
2
鍋にオイルを熱し玉ねぎを入れる。鍋にフタをしてじっくり弱火で焼いていく。
3
片側が焼けたら上下を返し、クレソルを軽く振ってさらに焼く。
4
玉ねぎが芯まで柔らかくなったらバターを加えて完成です。