副菜|野菜のおかず
オレンジ入りの人参ラペ
123 kcal
人参ラペも、オレンジを加えるだけで
ぐっと、爽やかな印象に♪
(調理時間 約15分)
投稿者: momo.
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
にんじん
0.25
オレンジ
※ 1/4
0.12
レーズン
※ 適量
0.5 g
くるみ
※ 適量
0.5 g
ワインビネガー
※ 白
大さじ 0.5
A
オリーブ油
大さじ 0.75
A
オレンジ絞り汁
小さじ 0.5
A
塩こしょう
少々
A
作り方
冷蔵庫で数時間冷やしていただくと、美味しいです^^
1
オレンジは皮をむいて実を取りだし
各々2~3等分する。胡桃はローストして細かく砕いておく。
2
Aの調味料をすべて、よく混ぜておく。
3
切りにした人参、オレンジ、レーズン、胡桃を入れてよく和え、パセリを
ふって、できあがり。