副菜|野菜のおかず
ヤングコーンの粗塩蒸し焼き♪
6 kcal
いつもは茹でてサラダに入れるけど、今回は蒸し焼きにしてみました^^ほんのり塩味で食感もとってもいい蒸し焼きに。



(調理時間 約30分)
投稿者: ui.vege
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
スイートコーン(ベビーコーン)
2
※ 粗塩
大さじ 1
作り方
長持ちする缶詰は便利だけど、旬のヤングコーンはやっぱり生がお勧めです♪

1
皮ごと水で洗い、ストウブ鍋に粗塩を敷きその上にヤングコーンを並べて弱火で15分ほど蒸し焼きにしました。


2
蓋を開けて粗熱が取れたら皮をむいて、そのままいただきました~♪