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エビ入り夏野菜の麺つゆ浸し
49 kcal
ナスと甘長とうがらしにオクラ♪少量残っていた夏野菜をかき集めてひんやり～おつまみ＾＾
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： ui.vege
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] なす
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0.33 本
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とうがらし
※ 甘長とうがらし |
1 本
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オクラ
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1 本
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ミニトマト
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1 個
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剥きえび
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1 尾
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めんつゆ（ストレート）
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大さじ 1
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作り方
野菜不足を感じたら茹でたり揚げたりした野菜をたっぷり混ぜて麺つゆで浸せば、我が家ではあっという間に売り切れて栄養も取れて冷蔵庫も片付いて一石二鳥！！
1 |
ナスと甘長とうがらしはサッと油で素揚げして麺つゆへ投入！ナスと甘長は色が綺麗に残るように本当にサッと揚げて。。。
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|---|---|
2 |
オクラとエビはサッと茹でてから加えました♪
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