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ズッキーニのゴマまぶし炒め
123 kcal
ズッキーニのゴマまぶし炒め
（調理時間 約5分）
（調理時間 約5分）
投稿者： ちびこ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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[旬] ズッキーニ
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0.5 本
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ごま油
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大さじ 0.5
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[旬] にんにく
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0.5 片
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塩
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少量
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ごま（白）
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大さじ 1
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[旬] とうがらし
※ 糸唐辛子 |
0.5 g
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作り方
1 |
ズッキーニは、3～5mmくらいの半月スライスにする。
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|---|---|
2 |
フライパンにゴマ油、みじん切りニンニクを入れ、弱火で香りが出るように炒める。
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3 |
2に1のズッキーニを入れ、全体に油がまわってきたら塩で味付けし、焼色がついてきたら、白すりごまを全体にまぶす。
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4 |
盛り付け、お好みで糸唐辛子をトッピング。
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