主菜|お肉のおかず
お好きな具材でトマトシチュー
461 kcal
今日は冷蔵庫一掃メニュー。ある物み~んな煮ちゃいましょ♪トマト缶さえあれば、だいたいおいしくできちゃいます。
(調理時間 約45分)
投稿者: nanao
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
もも肉(鶏、生)
0.5
[旬] たまねぎ
※ 1/2個
0.25
にんじん
※ 1/2本
0.25
キャベツ
※ 3~4枚
1.5
[旬] にんにく
※ スライス
0.5
トマト(缶詰)
1
トマトジュース
※ 水でも可
25 cc
コンソメ(固形)
0.5
ローリエ
0.5
クレイジーソルト
※ 塩でも可
少々
オリーブ油
大さじ 0.5
作り方
わたしは以前作ったトマトソースの残りも足して作りました^^
1
下準備:鶏肉、野菜を食べやすい大きさにカットする。
2
オイルとニンニクを入れて弱火で香りをつけて。
3
鶏肉を焼きましょう!
4
両面に焼き目が付いたらクレソルで軽く下味をつけて…。
5
野菜を投入~。
6
さあ!ここでわれらの強い味方☆トマト缶クンの登場です!トマト缶&トマトジュースとコンソメ、ローリエを入れましょう。
7
じっくりことこと煮込んで、具材がやわらか~くなったら、完成です☆