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材料名 | 分量 | グループ |
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いちご
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37.5 g
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ゼラチン
※ 大さじ3の水でふやかす |
1.25 g
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砂糖
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7.5 g
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牛乳
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50 cc
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ヨーグルトドリンク
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37.5 g
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1 |
![]() イチゴは洗ってヘタを切り落とします。200gはマッシャーなどでつぶします。100gは4~6等分に切ります。
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2 |
![]() 鍋に牛乳と砂糖を入れて沸騰直前まで温めます。
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3 |
![]() 沸騰前に火を止めて、ふやかしたゼラチンを加えて溶かし混ぜます。
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4 |
![]() 粗熱が取れたら飲むヨーグルト
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5 |
![]() つぶしたイチゴを加えて混ぜ合わせます。
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6 |
![]() カップなどの器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。4~6時間ほど冷やして固まったら
切り分けておいたイチゴをのせて完成です |