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鶏だし＆トマトのパスタ風らーめん
463 kcal
「昔ながらの中華そば」のモニターに当選して、商品を提供していただく代わりに考えたアレンジレシピ。パスタ風にしてみました。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： nanao
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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インスタントラーメン（油揚げ味付け）
※ 昔ながらの中華そば/鶏だし |
1 袋
|
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鶏がらスープ
※ ラーメンに付属のもの/1袋 |
0 g
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トマト（缶詰）
|
60 g
|
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|
トマトジュース
|
50 cc
|
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|
水
|
200 cc
|
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春菊
※ 1葉の部分/1/2束 |
0 g
|
B |
|
ゆず果汁
|
小さじ 2
|
B |
|
塩こしょう
|
少々
|
B |
|
オリーブ油
|
小さじ 1
|
B |
|
バジル（生）
※ お好みで |
0 g
|
B |
|
パルメザンチーズ
※ お好みで |
0 g
|
B |
作り方
上に添えたのはフレッシュ春菊のサラダです。
生の春菊の葉だけを摘んで、ドレッシングと和えました。
独特のほろ苦さとゆず果汁の酸味が爽やかなサラダです。
生の春菊の葉だけを摘んで、ドレッシングと和えました。
独特のほろ苦さとゆず果汁の酸味が爽やかなサラダです。
1 |
下準備：春菊の葉を一口大に切る。湯を沸かす。
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|---|---|
2 |
清潔なボールにサラダ【B】の材料を入れて和えます。
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3 |
ソース【A】の材料を小鍋に入れて火にかけ、煮込んでいきます。
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4 |
その間に、別の鍋で麺を表示通りに茹でて、ざるにあげます。
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5 |
煮込んでおいたソースに塩こしょう（分量外）をして味を整え、器に麺、ソース、サラダを盛り付けて完成です。
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6 |
 お好みでチーズやバジル、オリーブオイルをたっぷりかけて召し上がれ☆
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