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材料名 | 分量 | グループ |
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牛切り落とし
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50 g
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たけのこ(ゆで)
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0.25 本
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サラダ油
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大さじ 0.25
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テンメンジャン
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5 g
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A |
鶏がらスープ
|
大さじ 0.25
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A |
料理酒
|
大さじ 0.25
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A |
しょうゆ
|
小さじ 0.25
|
A |
1 |
![]() 牛肉は食べやすい大きさに切ります。たけのこは食べやすい大きさの千切りにします。Aを一緒にして混ぜ合わせておきます。
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---|---|
2 |
![]() フライパンに油をひいて牛肉たけのこを
炒めていきます. |
3 |
![]() 材料に火がとおったら、合わせ調味料を加えて、絡め合わせて、よくからんだら完成です。
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