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フォルダ |
2
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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こんにゃく
※ 1/2枚 |
0.5 枚
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ぶなしめじ
※ 1/2パック |
0.5 パック
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めんつゆ(三倍濃厚)
※ 大さじ2~3 |
大さじ 2
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A |
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だしの素
|
少々
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A |
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鷹の爪
※ お好みで加減 |
0 g
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A |
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ごま(白)
※ お好みで加減 |
0 g
|
A |
1 |
下準備:しめじは小房に分け、コンニャクは細切りにした後さっと水で洗う。
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|---|---|
2 |
ごま油を熱したフライパンでコンニャクをしっかり炒める。
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3 |
![]() そこへしめじと調味料(A)を加えて、味が絡むまで煮含めたら完成です。
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