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材料名 | 分量 | グループ |
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コッペパン
※ ホットドッグ用パン |
1 個
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ソーセージ
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1 本
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キャベツ
※ 1~2枚 |
0.25 枚
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ピクルス
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0.5 本
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[旬] たまねぎ
※ 20~30g |
5 g
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すし酢
※ ピクルス液でも可 |
少々
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マスタード
※ お好みで加減 |
少々
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ケチャップ
※ お好みで加減 |
少々
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1 |
![]() 下準備:パンはトースターで軽く温め、ソーセージはボイルする。
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2 |
![]() ピクルスと玉ねぎを粗みじん切りにして合わせます。
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3 |
![]() キャベツは千切りにして塩を振り余分な水分を絞ります。
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4 |
![]() ピクルス液が残っていたので、キャベツを漬けてみました。ディルやマスタードシードなどが入っています。すし酢でも可能です。
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5 |
![]() 10分ほど漬けてから汁気を絞りました。
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6 |
![]() 具材の準備ができたらパンにお好きなようにトッピングして召し上がってください~♪
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