副菜|野菜のおかず
人参の美味い沖縄名物シリシリ
88 kcal
ニンジンがあっというまに1本食べれちゃいます。包丁いらずで、スライサーでガァァーとするだけで楽チン。
(調理時間 約30分)
投稿者: Zen kitchen
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
にんじん
0.33
ツナ缶(油漬)
0.33 g
たまご
0.33
だしの素
大さじ 0.33
しょうゆ(濃口)
大さじ 0.33
料理酒
大さじ 0.33
みりん(本みりん)
大さじ 0.33
作り方
1
ニンジンは皮を剥き、スライサーですりおろす
2
フライパンにニンジン、ツナ缶を油ごと入れて炒める
3
弱火で少し炒めてニンジンに火が通ったら(合わせ調味料)を入れる
4
卵を割りいれ、菜箸ですばやくかき混ぜて汁気が飛べば出来上がり