![]() 給食 |
![]() レシピ検索 |
![]() レシピ投稿 |
![]() 買物 |
![]() フォルダ |
材料名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
むね肉(鶏)
※ 1/4枚 |
0.25 枚
|
|
長ねぎ
※ 白い部分/煮込み具材用 |
10 cm
|
|
長ねぎ
※ 青い部分/飾り付け用 |
10 cm
|
|
カレールウ
|
1 片
|
|
うどん(ゆで)
|
1 玉
|
|
めんつゆ(三倍濃厚)
|
50 cc
|
|
だしの素
|
少々
|
|
水
|
500 cc
|
1 |
![]() 下準備:鶏胸肉はそぎ切り、長ネギの白い部分は短冊、青い部分は輪切りにする。
|
---|---|
2 |
![]() 湯を沸かしたら顆粒だし、白ネギ、鶏肉を加えて火を通します。
|
3 |
![]() 次に、麺つゆを入れます。
|
4 |
![]() カレールゥを加えて味を調えます。
|
5 |
![]() よい感じになったら、うどんを煮込んで完成です☆
|