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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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もも肉(鶏、生)
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35 g
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オクラ
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1 本
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ぶなしめじ
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0.12 パック
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サラダ油
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小さじ 0.25
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塩
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少々
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こしょう
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少々
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1 |
鶏もも肉の皮をフォークで刺し、反対側に切込みを入れ2つに切る。(短時間で火が通る)
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|---|---|
2 |
熱したフライパンにサラダ油をたらし肉に塩・胡椒をして皮面から焼く。
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3 |
皮に焦げ目がついたら返し、しめじオクラを焼く。
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4 |
![]() ジュレポン酢をかけ冷ましお弁箱に詰める。
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