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笑顔のハンバーグソースとんかつ
63 kcal
卵を使わないとんかつです。しかりした衣と
玉ねぎがたっぷりのハンバーグソースが絶妙～！
（調理時間 約45分）
玉ねぎがたっぷりのハンバーグソースが絶妙～！
（調理時間 約45分）
投稿者： とまとママ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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豚ロース（生）
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1 枚
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薄力粉(衣用)
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大さじ 1
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水
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大さじ 1
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パン粉（衣用）
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大さじ 1.25
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塩
|
少々
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こしょう
|
少々
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揚げ油
※ 必要量 |
0.25 カップ
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デミグラスソース
※ ハンバーグソース |
10 g
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作り方
1 |
豚肉の筋、脂身に切込みを入れ軽く塩・こしょうをする。
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|---|---|
2 |
小麦粉と水を混ぜ合わせ１をからめ、パン粉をしっかりとつける。
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3 |
１８０℃の油で２を揚げ油を切る。
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4 |
お好みの野菜と油を切ったとんかつを盛りつけハンバーグソースをたっぷりかけて完成。
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