主菜|その他
縁日気分の屋台オムレツ
402 kcal
じゃがいも、玉ねぎ、鶏胸肉をたっぷり入れた巨大なオムレツ。中身もお好み焼き風の味付き。
(調理時間 約30分)
投稿者: Zen kitchen
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
たまご
※  
1.67
[旬] たまねぎ
※ 角切り (オムレツの具)
0.17
じゃがいも
※ 角切り (オムレツの具)
0.33
豚ばら肉
※  (オムレツの具)
2
マヨネーズ
※  (オムレツの具)
大さじ 0.33
のり(青のり)
※ 調味料
大さじ 0.33
だしの素
※ 調味料
大さじ 0.33
万能ねぎ
※ 調味料
1
お好み焼きソース
少量
マヨネーズ
少々
のり(青のり)
大さじ 0.17
作り方
1
フライパンで(オムレツの具)で炒めて、ボールに入れて粗熱を取っておきます
2
粗熱が取れたら卵、(調味料)を入れて混ぜ合わておきます。
3
フライパンに油適量を入れて2を流しいれます
4
周りがフツフツしてきたら、大きくかき混ぜて、端に寄せて上手にひっくり返す
5
フットボール型にしてお皿にとり、お好み焼きソース、マヨネーズ、かつおぶし、青海苔をかけて完成!