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材料名 | 分量 | グループ |
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こめ(精白米)
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0.67 合
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鶏ささ身(生)
※ 食べやすい大きさに切る |
0.33 本
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にんじん
※ 細切り |
0.17 本
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油揚げ
※ 細切り |
0.33 枚
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干ししいたけ
※ 水で戻して細切り |
1 個
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しょうゆ
※ 合わせ調味料 |
大さじ 1.33
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みりん(本みりん)
※ 合わせ調味料 |
大さじ 1
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だしの素
※ 合わせ調味料 |
大さじ 0.33
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料理酒
※ 合わせ調味料 |
大さじ 0.33
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塩
※ 合わせ調味料 |
少量
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1 |
お米をとぎ、炊飯器に入れ、具と戻した汁ごと干し椎茸を入れます。
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2 |
(合わせ調味料)をいれて、炊飯器のメモリよりもやや少なめ(1.7号分くらい)水を入れて炊けば出来上がり!
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