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人参のグラッセ
55 kcal
普通は お砂糖入れるみたいですが、入れません！大人の味ですよ！
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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にんじん(皮むき)
※ １本分を星型に切った残り分 |
0.25 本
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バター
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5 g
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塩
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小さじ 0.25
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ペッパー（白）
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少々
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作り方
おまけレシピ
同じ作り方で、皮ごとジャガイモも美味しいですよ！
人参＆じゃがいも両方あったりしたら、洋食の付け合わせに・・・
同じ作り方で、皮ごとジャガイモも美味しいですよ！
人参＆じゃがいも両方あったりしたら、洋食の付け合わせに・・・
1 |
人参（１本分を星型に切った残り分）を ヒタヒタのお湯に小さじ１/2の塩と白コショウ少々を入れて茹でます。
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|---|---|
2 |
柔らかくなってきたら湯を捨て、バター（1.5cm x 1.5cm x 0.5cm）を投入しお鍋を揺すります。
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3 |
テカってきたら出来上がりです！
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