副菜|野菜のおかず
人参のグラッセ
55 kcal
普通は お砂糖入れるみたいですが、入れません!大人の味ですよ!


(調理時間 約15分)
0

レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
にんじん(皮むき)
※ 1本分を星型に切った残り分
0.25
バター
5 g
小さじ 0.25
ペッパー(白)
少々
作り方
おまけレシピ
同じ作り方で、皮ごとジャガイモも美味しいですよ!
人参&じゃがいも両方あったりしたら、洋食の付け合わせに・・・
1
人参(1本分を星型に切った残り分)を ヒタヒタのお湯に小さじ1/2の塩と白コショウ少々を入れて茹でます。
2
柔らかくなってきたら湯を捨て、バター(1.5cm x 1.5cm x 0.5cm)を投入しお鍋を揺すります。
3
テカってきたら出来上がりです!