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材料名 | 分量 | グループ |
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むね肉(鶏)
※ 筋切りして一口くらいに! |
0.5 枚
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[旬] たまねぎ
※ 薄切り |
0.5 個
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[旬] にんにく
※ すりおろし又はみじん切り |
0.5 片
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ヨーグルト
※ 250cc~300cc |
125 g
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ガラムマサラ
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大さじ 1
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ケチャップ
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大さじ 1
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塩
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小さじ 0.75
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こしょう
※ 白でも黒でも |
少々
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チリパウダー
※ レッドペパー・チリパウダーなど |
少々
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パプリカ粉
※ あれば |
少々
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1 |
火にかける鍋に材料を全部まぜて(よく混ぜ混ぜグニュグニュしてから)冷蔵庫で半日~1日鍋ごと おきます。
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2 |
鍋ごと火にかけて お肉に火が通ったら出来上がり!(焦げつかないように気を付けてね)
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