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簡単 韓国のお鍋 スンドゥブチゲ
442 kcal
作り方 行程１つの美味しい韓国料理です。
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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鶏がらスープ
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300 cc
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ごま油
|
大さじ 1
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コチュジャン
|
大さじ 0.5
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[旬] とうがらし
※ 粉タイプ |
3.5 g
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料理酒
|
大さじ 0.5
|
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砂糖
|
小さじ 0.25
|
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ソフト豆腐
※ おぼろ豆腐 |
0.25 丁
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長ねぎ
※ 斜めに切る |
0 本
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[旬] にんにく
※ みじん切り or すりおろし |
0.5 片
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あさり（殻付き）
|
5 個
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剥きえび
|
2 尾
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いか
※ 1口大 |
0.25 杯
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豚肉
|
50 g
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はくさい
|
0.12 株
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にら
|
0.25 束
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もやし
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0.15 袋
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にんじん(皮むき)
|
15 g
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大根
|
15 g
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生しいたけ
|
2 個
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作り方
写真のはお豆腐＆長ネギの他に、豚肉・エビ・イカ・白菜・人参・大根・ほうれん草・もやし・椎茸・しめじを入れました！（冷蔵庫や冷凍庫に少しずつ残ってたの全部ちょっとずつ！）
辛さは、各ご家庭で調整してね！
辛さは、各ご家庭で調整してね！
1 |
あるもの何でも入れたい材料を用意します。
あさりを使う時は、塩水に漬けて砂抜きしておきます。 |
|---|---|
2 |
とにかく、全部の材料を、お鍋に入れて煮えたら出来上がりです！
お豆腐は大きいまま、取り分ける時に崩しながら頂きます。 |