主菜|麺類
簡単ヘルシー 味噌バター蕎麦
542 kcal
味噌バターラーメン好きなんで、ラーメンの麺よりカロリー低い日本蕎麦で食べたらどうかなとやってみたらこれが美味しい?


(調理時間 約15分)
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レシピ提供:カロレピ!
材料
材料名 分量 グループ
豆みそ
小さじ 1
※ 濃い目の味噌汁に
1 カップ
たまねぎ
0.25
もやし
0.12
そば(ゆで)
1
万能ねぎ
5 g
バター
10 g
みつば
5 g
作り方
1
気持ち濃い目のお味噌汁を作ります。
2
具は何でもいいと思いますが、今日は何となくラーメンっぽく「玉ねぎ&もやし」にしてみました。
3
お蕎麦を茹でて、お湯をきって、お味噌汁と合体!

4
お好みで万能ねぎ等散らして(今日は三つ葉ものせて)バターをのせ、七味(ラー油でもコショウでもOK)をかけて頂きます。