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フォルダ |
0
| 材料名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
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きゅうり
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0.75 本
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にんにく
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0.25 片
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ナンプラー
※ A |
小さじ 0.75
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[旬] レモン果汁
※ A |
小さじ 0.75
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ラー油
※ A |
少々
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1 |
キュウリは皮をむき、包丁の背で軽くつぶしてから、食べやすい大きさに切ります。ニンニクはつぶします。
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|---|---|
2 |
ボウルに1のキュウリ、ニンニクを入れ、Aの調味用を加えてまぶし、5分ほどおいて味をなじませます。
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3 |
2からニンニクを除いて器に盛ります。
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