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マグロのサイコロステーキ ニンニク醤油
182 kcal
フライパンでサッと焼いて出来る簡単なおかずです。ご飯に合うのはもちろん！ですが、お酒も・・・進んじゃいます( ´艸｀)
（調理時間 約30分）
（調理時間 約30分）
投稿者： オレンジペコ
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
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まぐろ
※ 刺身用1柵 |
100 g
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にんにく
※ Aニンニク醤油 |
0.25 片
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しょうゆ
※ Aニンニク醤油 |
大さじ 0.5
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みりん（本みりん）
※ Aニンニク醤油 |
大さじ 0.25
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砂糖
※ Aニンニク醤油 |
大さじ 0.25
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サラダ油
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大さじ 0.25
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作り方
1 |
マグロは、2cm角に切ります。
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|---|---|
2 |
ニンニクはうす切りにします。Aの他の材料と合わせておきます。
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3 |
フライパンに油を熱し、１のマグロを入れて強火で表面に焼き色をつけます。
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4 |
２のタレを加えて、汁気がなくなるくらいまで、強火であおって、全体に味をからませます。
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