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韓国風◆お豆腐のっけご飯
459 kcal
賞味期限に豆腐がなってて、何とかしなきゃ、って作ってみたら美味しかったので、それ以来、時々作ってるお料理です。
（調理時間 約15分）
（調理時間 約15分）
投稿者： さちくっかりー
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材料
| 材料名 | 分量 | ｸﾞﾙｰﾌﾟ |
|---|---|---|
|
ごはん
|
1 杯
|
|
|
絹ごし豆腐
※ 好きな形に |
0.5 丁
|
|
|
ごま油
|
大さじ 0.5
|
|
|
[旬] 長ねぎ
|
0.25 本
|
A |
|
しょうゆ
|
大さじ 0.5
|
A |
|
料理酒
|
大さじ 0.5
|
A |
|
はちみつ
※ みりんでもＯＫ |
大さじ 0.5
|
A |
|
レッドペッパー
|
小さじ 0.5
|
A |
|
コチュジャン
|
小さじ 0.5
|
A |
作り方
時には、何肉でもお肉も余ってたら入れちゃうし、海鮮もの入れる時もあります。
今日は、基本形（？）の「お豆腐のみ」でのご紹介です!
今日は、基本形（？）の「お豆腐のみ」でのご紹介です!
1 |
Ａを混ぜておきます。
フライパンにゴマ油を入れて、お豆腐を並べて両面こんがり焼きます。 |
|---|---|
2 |
そこにＡを一気に投入！→マゼマゼ→ユサユサ→完成です！
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